登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 软炸小银鱼

软炸小银鱼

0 人做过这道菜
收藏
会飞的大蜻蜓的厨房  会飞的大蜻蜓
老婆孩子的最爱！

用料  

银鱼 一斤
料酒 少许
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 1-2个
面粉 适量
淀粉 适量
孜然粉 适量

软炸小银鱼的做法  

  1. 小银鱼洗净控水，加入料酒，盐，胡椒粉，腌制十五分钟！随后加入鸡蛋1-2个，加入适量淀粉，适量面粉进行搅拌均匀！

    软炸小银鱼的做法 步骤1

  2. 锅内油，油温加热至7-8成，关小火，单个放入裹好的小银鱼，中间可以调节火力！

    软炸小银鱼的做法 步骤2

  3. 炸至金黄色捞出，撒上孜然粉，美味完成！

    软炸小银鱼的做法 步骤3

小贴士

主要调节油温，避免油温过高炸糊！

上传你做的软炸小银鱼

 

软炸小银鱼相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-14 22:35:52
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


软炸小银鱼的答疑

关于软炸小银鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负