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素炒香菇

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用料  

香菇 10朵
胡萝卜 1个
尖椒 1个
洋葱 适量
葱姜蒜沫 适量
生抽 1勺
盐 4克
耗油 1勺
味精 1勺
十三香 1勺
汁
淀粉 1勺
醋 适量

素炒香菇的做法  

  1. 香菇切片，焯水2分钟

    素炒香菇的做法 步骤1

  2. 水来2分钟捞出拎水备用

    素炒香菇的做法 步骤2

  3. 胡萝卜切片水开焯水1分钟捞出备用

    素炒香菇的做法 步骤3

  4. 尖椒切块

    素炒香菇的做法 步骤4

  5. 圆葱切块

    素炒香菇的做法 步骤5

  6. 调点淀粉水➕醋勾芡

    素炒香菇的做法 步骤6

  7. 起锅烧油下葱姜蒜沫炒香，我➕了点圆葱

    素炒香菇的做法 步骤7

  8. 拎干的香菇，尖椒，胡萝卜下锅翻炒➕所有调料出锅前倒淀粉水勾芡最后放味精出锅

    素炒香菇的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-01-14 23:33:39
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