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烤箱鸡腿

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会跑的小红豆的厨房  会跑的小红豆

用料  

鸡腿 3个
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
牛奶 少许
生姜 2片
鸡蛋 1个
淀粉、面粉 1:1
孜然粉、胡椒粉、椒盐粉、辣椒粉 少许

烤箱鸡腿的做法  

  1. 生抽、蚝油、料酒各1勺。牛奶、白胡椒粉、黑胡椒粉，辣椒粉少许，3片生姜。鸡腿划3刀，方便入味，腌制30分钟。

  2. 裹鸡蛋液

  3. 淀粉、面粉1:1，椒盐粉少许混合在盘子里，裹上鸡腿，抹匀。

  4. 烤箱180度，40分钟，正反面各20分钟。

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该菜谱发布于 2024-01-15 09:39:17
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