準備材料:
臘肉:切片 今年的新臘味 啊哈哈哈哈
小米辣:切圈圈
蔥花:切小粒 蔥花是自己種的😋
1⃣
煲仔飯 一定要用細米 比較軟且好吃
米:要用水泡發20分鐘 洗凈 砂鍋要塗上一層花生油 倒入洗凈的米 你也要滴幾滴油攪拌一下 完了放適量的溫水 米是泡過的 放水少許就可
2⃣
[卡式炉R]蓋蓋起中小火 煮 大概三兩分鐘開蓋看看 如果水煮到差不多幹
3⃣
接著把 臘肉 倒入鍋內 一片片擺好平鋪 醬紫快熟 悶煮一會兒
4⃣
倒一點生抽 然後噴一點油 在臘肉上 蓋住 2分鐘大概可以起鍋開吃了
5⃣
最後 撒上小米辣跟蔥花
6⃣
全部 挖起來 攪拌均勻 既可開吃啦
妥妥的實現煲仔飯 自由真的很簡單
做出來的味道跟飯店差不到哪裏去
好好好好好好好 吃 🤤🤤 往後 有空可以做一些其他口味的 排骨飯 鹹魚瀦瀦肉飯 哇塞😋
#万般滋味皆是生活
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煲仔饭 #一人食吃什么
#平价美食
#一个人也要好好吃饭
#简简单单又一餐