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超简单版油焖大虾

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小气包儿的厨房  小气包儿
大虾别在水煮了，像我这么做，大人小孩都爱吃。

用料  

虾 16只左右
葱 适量
姜 两片
盐 一小勺
蒜末 一勺
料酒 一大勺
鸡精 适量

超简单版油焖大虾的做法  

  1. 大虾洗净开背，去除虾线，加入料酒、姜片、葱段搅拌均匀，腌制十五分钟去除腥味

    超简单版油焖大虾的做法 步骤1

  2. 锅热放油，油热加入大虾炒至变色

    超简单版油焖大虾的做法 步骤2

  3. 加入一小勺鸡精

    超简单版油焖大虾的做法 步骤3

  4. 一小勺盐

    超简单版油焖大虾的做法 步骤4

  5. 用铲子轻按虾头，让头部的虾油流出

    超简单版油焖大虾的做法 步骤5

  6. 加入葱叶（家里没葱了，放了点做回锅肉剩下的蒜秧）

    超简单版油焖大虾的做法 步骤6

  7. 加入一勺蒜末

    超简单版油焖大虾的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀，装盘～好吃的嗦手指

    超简单版油焖大虾的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-01-15 12:30:29
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