麻油土豆丝
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人做过这道菜
大屹妈妈
麻油➕香油，那个味道是非常特殊的香，那种几天不吃就想吃的感觉，两种也都比较常见，推荐都去试试啊！
用料
麻油土豆丝的做法
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很简单，又很健康，推荐推荐。
烧一锅开水，不用多，刚好没过土豆丝就行，这个时间来处理土豆。
土豆去皮擦丝，洗掉淀粉，放入沸水中，再一次开始沸腾，关火，土豆丝过凉水，凉透了会脆爽可口！一定过凉水！
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凉土豆丝控干水，加盐，麻油，香油，小米辣，拌匀。咸淡自己把握。
装盘，撒香菜，来吃。
又香又爽脆！
小贴士
土豆丝焯烫时间不要长了，会软烂，口感不好，过凉水要凉透！
香油就是芝麻油，拌好撒点芝麻，更美味。
香油就是芝麻油，拌好撒点芝麻，更美味。
