小香芹炒牛肉

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本来是小炒黄牛肉 可是家人不爱吃香菜 就用小香芹上半部分代替了😂

用料  

牛肉 250克
生抽 适量
蚝油 少量
大蒜 半个
香芹 四百克的叶子部分
适量
小米辣 8个
酸辣椒 2个
生姜 适量

小香芹炒牛肉的做法  

  1. 1小香芹取上半截含叶子部分洗净切好备用 小米辣8个 大酸辣椒2个 姜一小块 大蒜子小半个 切好备用
    2牛肉切成薄片 不弄切太大了 然后放生抽 耗油 少量盐 鸡精 少量生油 腌制
    3热锅热油 下入姜蒜辣椒中火炒香 下入腌制好的牛肉大火爆炒至八成熟 关火加入切好的香芹搅拌均匀 出锅

    小香芹炒牛肉的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-01-15 19:55:09
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