不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!

0 人做过这道菜
就用虾皮做老香了!!🦐🦐🦐🦐
点多种口味选择。你用什么底料就是什么口味!!
虾皮泡水➕料酒
锅里多放点油➕火锅底料🍲炸香➕蚝油➕白糖➕豆瓣酱一点点上色➕豆豉
辅料(蒜末➕青红辣椒丝➕葱丝➕姜丝)
比起咱们传统的虾皮,需要发酵的虾皮 不容易发酵坏,更容易储存,气味小

用料  

锅圈食汇 喜欢什么口味就用什么口味的
500克
1勺
料酒 1勺
耗油 1勺
葱姜蒜 100克
豆豉 20克
豆瓣酱 1勺

不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法  

  1. 过年就有年样,啥美食都有,涮火锅走起

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤1
  2. 三鲜底料鸡鸣锅,
    麻辣牛油咖喱香。
    菌汤涮过心欢畅,
    过年滋味更难忘。

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤2
  3. 虾皮浸泡水已沥,
    烹调佳肴味更鲜。

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤3
  4. 油润虾皮香四溢,
    烹饪艺术显高超。

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤4
  5. 虾皮炸香水分尽,
    酱汁炒出味浓醇。

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤5
  6. 葱姜蒜米炒香飘,
    调料盛出待新炒。(炒香之后盛出来重新起锅烧油)

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤6
  7. 重新起锅放火锅底料炸香。也可以放别的口味,咖喱鸡汤三鲜的,菌菇也很美味!
    🍜
    牛油火锅香飘溢,
    咖喱三鲜味无比。
    鸡汤菌菇皆鲜美,
    一锅烹饪乐无边。

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤7
  8. 然后再把之前炸好的虾皮倒入火锅底料中,然后加入清水

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤8
  9. 加一勺白糖

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤9
  10. 出炉火熊熊煮白烟

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤10
  11. 虾酱拌面,拌空心菜,菠菜,生菜,蒸蛋蘸饺子,炖五花肉,想怎么吃就怎么吃,可香

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤11
  12. 凉拌菜虾酱➕一勺辣酱

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤12
  13. 锅圈食汇他家口味全。
    锅圈是一种非常方便且实惠适合用来煮、炖、炒等多种烹饪方式,增加了食物的层次感和丰富度。而且,火锅底料中的香料和调料还可以帮助消化,增加食欲。

    口感既有香料的香醇,又有辣椒的刺激,让人一尝难忘。它的质地醇厚,入口即化,能很好地渗透到食物中,使每一口都充满了浓郁的风味。而且,火锅底料的辣度可以根据个人口味进行调整,无论是喜欢微辣还是超辣,都能找到适合自己的口味。

    不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法 步骤13

小贴士

虾酱拌面香四溢,
空心菠菜生菜齐。
蒸蛋蘸饺肉炖熟,
随心所愿皆美味。
 

不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!相关分类

该菜谱发布于 2024-01-16 04:19:43
6 收藏


不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的答疑

关于不用发酵的自制虾酱!拌面/煲汤/年夜饭/下饭菜/沾饺子香!的做法还有疑问? 登录提一个问题