花生核桃牛轧糖

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平时孩子们不愿意吃核桃,为了让孩子多吃核桃,所以放了大量的核桃仁,我这个没什么具体配方,哪个多一点少一点都可以。我用的材料是木糖醇低甜度的,喜欢甜的可以选择甜一些的原材料。我不喜欢太硬的,如果喜欢硬一些的,可以黄油减半,多炒一会儿棉花糖。

用料  

棉花糖 250克
核桃仁 180克
花生仁 150克
黄油 100克
奶粉 50克
蔓越莓干 50克

花生核桃牛轧糖的做法  

  1. 黄油融化

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤1
  2. 翻炒棉花糖

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤2
  3. 加入奶粉继续翻炒

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤3
  4. 加入提前准备好的各种干果仁

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤4
  5. 关火,翻拌均匀

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤5
  6. 融合好后拿出放模具里整形

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤6
  7. 压实整形

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤7
  8. 稍微放凉取出,表面撒一些奶粉

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤8
  9. 放凉后切块儿

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤9
  10. 装袋密封,可以吃一段时间的

    花生核桃牛轧糖的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-01-16 14:13:53
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