奶香甜味玉米面饼

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适合懒人不用揉面的 奶香甜玉米面饼🫓

用料  

细玉米面份 一碗
白面粉 2/3碗
酵母粉 5克
鸡蛋 一颗
白糖 两勺
玉米油 一勺
牛奶 250克

奶香甜味玉米面饼的做法  

  1. 盆中放入温热牛奶(35度左右),再加入备好的酵母粉五克,白糖两勺(喜欢吃甜的多加点,随个人口味),搅拌均匀后加入备好的玉米面粉和白面粉、打入鸡蛋搅拌均匀

    奶香甜味玉米面饼的做法 步骤1
  2. 加入玉米油搅拌(其他油也可以)搅拌均匀后盖盖子,放温暖的地方发酵

    奶香甜味玉米面饼的做法 步骤2
  3. 发酵到有气泡

    奶香甜味玉米面饼的做法 步骤3
  4. 排气后准备烙饼🥞

    奶香甜味玉米面饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛上下火预热后舀入两大勺面糊,盖盖烙至定型后再翻一面,盖盖一分多钟即可(燃气饼档也可以做)

    奶香甜味玉米面饼的做法 步骤5
  6. 一张好了

    奶香甜味玉米面饼的做法 步骤6
  7. 重复多次一张张把所有面糊全部烙好👌

    奶香甜味玉米面饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-01-16 15:10:59
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