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香菇干泡发
香菇干泡发
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啊这L
1干香菇100g泡十五分钟
2淀粉抓洗
3二次浸泡 2小时，水留着
4尽量挤干水分、剪脚
5鸡油20g、姜、葱头炒香
6加入清水、泡菇水大火烧开撇去浮沫
7加入冰糖10g盐3g增添底味
8冰糖化掉后倒入香菇
9起锅坐水上气改中火蒸制1小时（个人见解关火焖凉香气更加）
10放凉封装保存
B站抄的，整理到这方便我看
用料
干香菇
淀粉
鸡油
盐
冰糖
香菇干泡发的做法
上传你做的香菇干泡发
随便看看
熟核桃碎
生日蛋糕裱花
炒笋干
蒸猪蹄
玻璃饼干
冰淇淋面包盒
石花膏
番茄宝塔菜
大红浙醋
干锅鱿鱼须
该菜谱发布于 2024-01-16 16:03:41
11 收藏
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