猪脚豆腐

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用料  

猪脚(前脚) 一只
豆腐
生姜 两片
蒜头 两个
葱头 三个
酱油 适量
冰糖 少量
蚝油 适量
香菜 适量

猪脚豆腐的做法  

  1. 猪脚温水过水,再用温水洗过一遍。砂锅里面下适量的水,水开后放入猪脚,生姜,蒜头,酱油,蚝油。

  2. 七八成熟,下冰糖。

  3. 煎豆腐,放下去吸汁,稍微煮一下即可起锅,放香菜。

 
该菜谱发布于 2024-01-16 16:50:50
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