糖皮果子
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人做过这道菜
刘阿姨呀
食谱来自于抖音吕小厨爱美食，用量减半了，第一次跟着视频做挺成功也很好吃，因为没倒太多油所以就把面团分的小一点，大小根据自己锅的尺寸和油的多少决定。
用料
糖皮果子的做法
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把分类称重后混合
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加液体类搅拌成团，带手套揉，很粘手，蜂蜜没有可以不加，面团没拍，揉成团盖上放在温暖的地方醒发两倍大
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调糖皮面团，先把液体混合再倒入面粉搅拌成团
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这个用刮刀就能按压成团盖上等着面团醒发好
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面团醒发好按压排气分隔，大小按自己的需求分，糖皮和面团分一样数量
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把糖皮盖在面团上，现在就可以开火倒油烧热，这个等待油烧热的过程可以擀面饼
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擀成长的，方的，圆的都随便
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油烧七成热，先把面饼那面朝下油炸，同事轻轻按压
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最后炸糖皮这面，变色捞出控油
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好吃
