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梅干菜炒虾🍤

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Mary-玛丽的厨房  Mary-玛丽

用料  

虾 8两
梅干菜 50-60克
葱段、姜片 适量
料酒 2勺
生抽 1勺
白糖 3勺
猪油 1勺
热水 小半碗

梅干菜炒虾🍤的做法  

  1. 1）虾洗净，开背。
    2）梅干菜冷水泡15分钟，捞出挤干水份备用

    梅干菜炒虾🍤的做法 步骤1

  2. 热锅热油，油稍多一点➕葱段姜片➕虾翻炒至虾壳变色，1分钟就捞出

    梅干菜炒虾🍤的做法 步骤2

  3. ➕猪油➕梅干菜中火煸炒3分钟，炒香炒透

    梅干菜炒虾🍤的做法 步骤3

  4. ➕料酒➕生抽➕糖➕小半碗热水➕虾中小火翻炒收汁

    梅干菜炒虾🍤的做法 步骤4

  5. 撒上葱花

    梅干菜炒虾🍤的做法 步骤5

  6. 装盘

    梅干菜炒虾🍤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-01-16 17:51:37
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