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包子
胡麻油胡萝卜虾皮包子馅
胡麻油胡萝卜虾皮包子馅
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我居然还得吃饭
胡麻油主要产自寒冷地区,由亚麻籽榨油,香味儿独特。特别适合调制馅料。
用料
虾皮
10~20克(建议咸虾皮)
胡萝卜
一只(普通大小)
小葱
10克
干鹿茸菇
随意
胡麻油
50克
冷榨亚麻籽油
20~30克
盐
4克
味精
1克
十三香
1克
胡麻油胡萝卜虾皮包子馅的做法
食材基本处理:胡萝卜擦丝。干蘑菇泡发切碎。
把胡萝卜,虾皮,干蘑菇,小葱放进一个容器。加干调料,最后加入两种油搅拌均匀。
包
包子
,此处略。
成品。
小贴士
这个馅的灵魂就是胡麻油。实在想找替代品可以使用亚麻籽油。
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该菜谱发布于 2024-01-16 18:32:19
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