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老虎菜
老虎菜
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我的烟台厨房
这凉拌菜也叫老板菜。烟台人都这么吃。
用料
黄瓜
一根
尖椒
一个
洋葱
半个
大蒜
两瓣
大葱
一根
麻酱
一勺
黄豆酱
一勺
香油
一小勺
老醋
少许
糖
一丢丢
青萝卜
一小块
老虎菜的做法
先将黄瓜。青尖椒。洋葱洗净
青尖椒切成小方块
黄瓜切成小方块
大葱切小块。萝卜切小块。蒜切小块,放入碗里加豆瓣酱。麻酱。香油。盐。糖。老醋。拌匀。
清口且下饭的菜完成。简单粗暴。
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该菜谱发布于 2024-01-16 19:33:23
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