老虎菜

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这凉拌菜也叫老板菜。烟台人都这么吃。

用料  

黄瓜 一根
尖椒 一个
洋葱 半个
大蒜 两瓣
大葱 一根
麻酱 一勺
黄豆酱 一勺
香油 一小勺
老醋 少许
一丢丢
青萝卜 一小块

老虎菜的做法  

  1. 先将黄瓜。青尖椒。洋葱洗净

    老虎菜的做法 步骤1
  2. 青尖椒切成小方块

    老虎菜的做法 步骤2
  3. 黄瓜切成小方块

    老虎菜的做法 步骤3
  4. 大葱切小块。萝卜切小块。蒜切小块,放入碗里加豆瓣酱。麻酱。香油。盐。糖。老醋。拌匀。

    老虎菜的做法 步骤4
  5. 清口且下饭的菜完成。简单粗暴。

    老虎菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-01-16 19:33:23
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