排骨焯水后盛出,锅里放油,加入排骨,葱姜蒜炒香,放入西红柿略微翻炒,加入水,(多加一点,排骨熟了之后还要有适当水分把面焖熟)八角,香叶,甜面酱(没有甜面酱可以用普通的大酱代替,适当放点糖)。
炖约30分钟,加入土豆和豆角,加入生抽,盐,再炖10分钟左右(注意汤汁多少,少了可以加点热水)
将面条抖散,平铺在菜上,盖上锅盖继续焖七八分钟。
看看面条是否输了,翻一下,沾满汤汁,关火,再焖四五分钟。
当当当,出锅啦,随意享受美味,不需要再做任何调味。
上传你做的超简单的土豆排骨豆角焖面