草莓软糖

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不加一滴水

用料  

草莓 600g取汁(500g)
水怡 300g
白砂糖 150g
黄油 70g
100g
玉米淀粉 100g
柠檬汁 15g

草莓软糖的做法  

  1. 草莓榨汁过滤

    草莓软糖的做法 步骤1
  2. 水怡,糖,果汁,熬到出泡加黄油,黄油化完慢慢加淀粉水

    草莓软糖的做法 步骤2
  3. 熬到不沾,成型,有蜘蛛网,差不多四五十分钟,无敌废手

    草莓软糖的做法 步骤3
  4. 冷藏四小时或隔夜切块。纯草莓香 超浓郁

    草莓软糖的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-01-17 09:15:35
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草莓软糖的答疑

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