登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 老式罗宋汤

老式罗宋汤

0 人做过这道菜
收藏
融合各家做法的厨房  融合各家做法

用料  

牛肋条 800克
洋葱 半个
土豆 1个
胡萝卜 半根
黄油 1小块
牛奶 少于
包菜 小半个
西红柿 2个
盐
黑胡椒
橄榄油
番茄膏
生姜 3片
香叶 2片
糖

老式罗宋汤的做法  

  1. 牛肉泡出血水，切块

    老式罗宋汤的做法 步骤1

  2. 准备生姜香叶

    老式罗宋汤的做法 步骤2

  3. 锅内倒油

    老式罗宋汤的做法 步骤3

  4. 煎香牛肉

    老式罗宋汤的做法 步骤4

  5. 两面焦黄

    老式罗宋汤的做法 步骤5

  6. 加开水

    老式罗宋汤的做法 步骤6

  7. 撇去浮沫

    老式罗宋汤的做法 步骤7

  8. 加入生姜香叶

    老式罗宋汤的做法 步骤8

  9. 牛肉炖2小时以上捞出

    老式罗宋汤的做法 步骤9

  10. 另起锅加橄榄油黄油

    老式罗宋汤的做法 步骤10

  11. 下洋葱炒香

    老式罗宋汤的做法 步骤11

  12. 加入切小块的胡萝卜和土豆，两面煎

    老式罗宋汤的做法 步骤12

  13. 加入番茄丁，炒出水

    老式罗宋汤的做法 步骤13

  14. 加入番茄膏

    老式罗宋汤的做法 步骤14

  15. 再加入牛肉

    老式罗宋汤的做法 步骤15

  16. 将牛肉汤加入

    老式罗宋汤的做法 步骤16

  17. 洒盐和黑胡椒

    老式罗宋汤的做法 步骤17

  18. 加糖，炖煮

    老式罗宋汤的做法 步骤18

  19. 出锅前15分钟加入切丝的卷心菜和切片的红肠

    老式罗宋汤的做法 步骤19

  20. 出锅前加一点牛奶(淡奶油也可以)

    老式罗宋汤的做法 步骤20

上传你做的老式罗宋汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-17 09:27:27
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


老式罗宋汤的答疑

关于老式罗宋汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负