素🉑酱香黄豆，白灼油麦菜，手抓饼

Name: 素🉑酱香黄豆，白灼油麦菜，手抓饼
Ingredients: 适量黄豆; 适量油麦菜

0 人做过这道菜

一个人就是一个风水，
人的第一个风水是你的心，
第二个风水你的嘴巴，
第三个风水是你的行为。

一个人能常存感恩心，
就能聚光，光向上走，
表现在脸上就是微笑。
你的脸如果像一朵莲花经常带有微笑，
你一定是个感恩的人，
你气场就好，财运也会好。

20190609

用料

黄豆	适量
油麦菜	适量

酱香黄豆
做法：黄豆提前泡好，锅中加入大量的水，下入黄豆、姜片、八角、香叶煮熟捞出。另起锅热油，下入黄豆酱、青红辣椒，倒入煮好的黄豆，翻炒入味，最后撒入芝麻即可。
🌴 白灼油麦菜🌴

🌾食材:油麦菜，红椒，熟芝麻，姜，植物油，盐，白灼汁🌾

1、姜切末，红椒切丝，油麦菜洗净，从中间切开；

2、起锅烧开水，加入1小勺植物油、1小勺盐，下入油麦菜焯熟，捞出沥干水份，摆入盘中；

3、撒上红椒丝、芝麻、姜末、白灼汁，另起锅烧油，趁热泼在油麦菜上即可。
🌴 手抓饼🌴

🌾 食材:面粉，盐，植物油🌾

1、油酥做法：1勺面粉、加入3勺热油搅拌均匀；

2、取适量面粉，加入1勺盐，慢慢加入凉水和成软硬适中光滑的面团，醒发半个小时左右；

3、醒发后的面团分成等量大剂子，然后擀成大饼，上面刷上油酥，像擀面条那样重叠，卷成卷，再分成等量的小剂子，擀成薄饼烙熟即可。
感恩吃素😄🙏