今日早餐:白菜肉沫蒸蛋,椒盐酥饼,柚子酸奶杯

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饺子剩了饺子馅,你们都咋处理呀。今天突发奇想给它做成蒸蛋吃,没想到还挺好吃,以后不怕剩馅了😆😆😆

用料  

鸡蛋 一个
白菜肉饺子馅 适量
清水 三个半蛋壳的量
柚子 适量
番茄酱 适量
心形模具 一个
酸奶 一袋
柚子 两块
消化饼干 两块

今日早餐:白菜肉沫蒸蛋,椒盐酥饼,柚子酸奶杯的做法  

  1. 包饺子剩了一些饺子馅,给它平铺到盘子里。上锅蒸五分钟定型。

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  2. 准备一个鸡蛋,加三个半蛋壳的水。饺子馅有盐了,所以鸡蛋里没有加盐。

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  3. 蒸好的肉馅拿出来,倒掉多余的水份。

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  4. 把搅拌好的鸡蛋液过滤到馅料表面,盖上一个盘子继续上锅蒸10分钟。

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  5. 准备柚子,酸奶。

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  6. 把柚子用手动搅拌器搅拌成大颗粒状。

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  7. 蒸好的鸡蛋羹拿出来,中间放一个心形模具,把搅好的柚子肉放进去。

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  8. 拿掉模具,用番茄酱画心,写字,画心电图就好啦:柚(有)你真好。

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  9. 剩下的柚子颗粒开始组装酸奶杯,一层柚子打底。

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  10. 挤适量的酸奶。在放一层柚子,在挤酸奶。

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  11. 最后把饼干碾碎,放到杯子顶部就可以啦。

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  12. 搭配两个咸口的小酥饼,早餐就搞定啦,开饭开饭😄😄

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该菜谱发布于 2024-01-18 07:17:29
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