甜酒冲蛋

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用料  

鸡蛋
醪糟/甜酒
阿胶膏

甜酒冲蛋的做法  

  1. 甜酒过一遍水,太甜了....喜欢吃甜的就不过水

  2. 放入一碗水量的水放入锅中,放进甜酒,枸杞,水开后,关火,快速搅拌锅,蛋慢慢倒入。如果喜欢吃有颗粒感的蛋就不用搅拌,开小火10秒就行了。

  3. 装入碗中,倒入阿胶糕,补气血一绝!

 
该菜谱发布于 2024-01-18 11:02:04
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