宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食

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无香料版
适合一岁+宝宝
做法简单 适合快手备餐 可分装冷冻保存
添加了千禧小番茄和大番茄 酸甜口的意面很开胃
成品约820g 大约可分成7-8份(100左右一份)

用料  

大番茄(2个) 350克
千禧小番茄 300克
洋葱 130克
大蒜 30克
牛肉(里脊) 350克
橄榄油 适量
无糖纯新疆番茄酱 60克
适量
意大利面 适量

宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法  

  1. 菜备好  

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤1
  2. 大番茄和小番茄用破壁机打成糊糊备用
    洋葱大蒜用绞肉机绞碎

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤2
  3. 牛肉也是一样 用绞肉机绞碎

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤3
  4. 平底涂层锅 把刚才的番茄糊糊倒进去熬 大约中小火10分钟左右 期间要翻动搅拌 熬的浓稠一点
    这个时候另外一口灶煮一锅水 水开后下意大利面

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤4
  5. 另取一个锅 倒入橄榄油 油热加入刚才的洋葱大蒜碎

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤5
  6. 把洋葱大蒜碎炒香 下牛肉碎

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤6
  7. 牛肉碎炒熟 加入刚才熬的番茄糊糊
    再加入无糖新疆番茄酱

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤7
  8. 翻拌均匀熬一会加盐就可以出锅啦
    这个时候意大利也煮好了

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤8
  9. 锅内留100g左右的肉酱
    倒入煮好的意大利面 翻炒均匀就可以出锅啦

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤9
  10. 加点菜或者水果 就是很丰富的午餐/晚餐了

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤10
  11. 剩余的冷冻保存就可以 吃的时候微波炉叮一下或者回锅翻炒一下就可以了 意大利面煮多了也可以一样冷冻

    宝宝版番茄肉酱意面 冷冻辅食的做法 步骤11

小贴士

没难度 放心做
不放盐也好吃 无香料 很适合小月龄宝宝
这个拿来做披萨饼底酱也很不错呢 下手擀面也很好吃
 

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该菜谱发布于 2024-01-18 12:01:49
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