这道菜的好玩在于边洗边切边做。先洗菠菜,然后泡着菠菜。锅里适当水下土豆番茄,这两位慢炖糊了也没关系,边煮边清理茨菇,放入茨菇后加入鸡蛋,然后清洗加入金针菇莴笋。开锅加入切片的年糕和盐。推荐买一条年糕自切来用,汤年糕厚一点耐煮,最后加入橄榄油和海虾。虾熟起锅。如果其中时间久一点也可以把熟了的食材先取出盛盘。
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