腊八粥&八宝粥

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每年腊八,都要做的腊八粥。

用料  

红豆 (手抓)1小把
紫糯米 1小把
小米 1小把
糯米 1小把
彩米 1小把
桂圆 20个
红枣 8个
花生 1小勺
冰糖/白糖(可选) 按个人口味
2000~2500ml(约4人量,仅供参考。)

腊八粥&八宝粥的做法  

  1. 红豆先泡两小时,煮软,再把其他7样干粮入锅,一起煲至汤汁粘稠即可。糖是可选项,喜欢的可以放点,不喜欢可不放。(注 :在煲粥的过程中,要时刻搅动一下锅体,以防糊锅底。)

    腊八粥&八宝粥的做法 步骤1
  2. 腊八,喝上一碗,浑身上下暖洋洋。

    腊八粥&八宝粥的做法 步骤2
 

腊八粥&八宝粥相关分类

该菜谱发布于 2024-01-18 22:53:06
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腊八粥&八宝粥的答疑

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