登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 家庭版豆腐脑

家庭版豆腐脑

0 人做过这道菜
收藏
婞褔Vip的厨房  婞褔Vip
爷爷和大孙的早餐

用料  

盐 1勺
味极鲜 4勺
老抽 2勺
木耳 少许（5-6）
香菇 1只
黄花菜 7-8根
香油 一滴
醋 少许
内酯豆腐 1盒
胡椒粉 少许
鸡蛋 一只
榨菜 少许

家庭版豆腐脑的做法  

  1. 爷爷和大孙（12岁初一）两人用餐
    内酯豆腐倒入盘中，上锅蒸5-10分钟

    家庭版豆腐脑的做法 步骤1

  2. 黄花菜少许，切碎

    家庭版豆腐脑的做法 步骤2

  3. 木耳，香菇切碎

    家庭版豆腐脑的做法 步骤3

  4. 把切好的食材凉水下锅，

    家庭版豆腐脑的做法 步骤4

  5. 加入盐，味极鲜，老抽，胡椒粉，开锅后依次加入淀粉，打入一个散鸡蛋，卤汁就做好了，

    家庭版豆腐脑的做法 步骤5

  6. 用勺子把豆腐舀入碗中，加入卤汁，香油，醋，最后根据个人口味调整咸淡，倒些榨菜，一份热腾腾美味的豆腐脑就做好了，非常简单便捷

    家庭版豆腐脑的做法 步骤6

上传你做的家庭版豆腐脑

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-19 07:04:04
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者婞褔Vip的其他菜谱

蒸花卷

蒸花卷

婞褔Vip      0 做过

家庭版豆腐脑的答疑

关于家庭版豆腐脑的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负