田园鸡肉汉堡胚

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用料  

少许
鸡蛋 一只
料酒 30毫升
黑胡椒粉 少许
玉米粒 100克
胡萝卜 半根
鸡胸肉 600克
洋葱 半个
10克
白胡椒粉 少许
200克
玉米淀粉 30克

田园鸡肉汉堡胚的做法  

  1. 鸡胸肉打碎成肉泥,放入料酒,盐,黑胡椒碎,白胡椒粉,糖,鸡蛋。胡萝卜,洋葱,藕打碎,放入鸡肉泥,加入玉米粒,淀粉搅匀

    田园鸡肉汉堡胚的做法 步骤1
  2. 找一个圆形模具,我用的是煎蛋模具

    田园鸡肉汉堡胚的做法 步骤2
  3. 垫上保鲜膜,加入调好的鸡肉泥

    田园鸡肉汉堡胚的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻保存

    田园鸡肉汉堡胚的做法 步骤4
  5. 吃的时候煎成两面金黄

    田园鸡肉汉堡胚的做法 步骤5
  6. 汉堡胚加上生菜挤点沙拉酱,放入煎好的汉堡胚一片芝士,再煎一个鸡蛋,自制的田园鸡肉堡就做好了

    田园鸡肉汉堡胚的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-01-19 18:25:49
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