外酥里脆-椰蓉蛋挞
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人做过这道菜
梅梅-May
用料
外酥里脆-椰蓉蛋挞的做法
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食材全家福~
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👉准备一个干净的碗，打入鸡蛋🥚倒入玉米油和白糖，搅拌均匀至白糖融化。
👉筛去低筋面粉，搅拌至无颗粒状。
👉再过一遍筛，更加细腻。
👉倒入椰蓉。
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充分搅拌均匀即可。
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倒入蛋挞皮里，九分满即可，用勺子稍微抹平。
烤箱上下火180℃预热5分钟；放入椰挞，继续180℃~200℃烤20约分钟即可。
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成品~
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不错嗷~
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外皮很酥脆~
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一口下去，满满的椰香味😍喜欢的快去试试叭~
小贴士
①配方中的蛋挞皮一个约20g；蛋挞皮解冻后起酥更好，更酥脆~
②烤箱烤制时长仅供参考，具体时间和温度根据自家烤箱功率适当调整哈。
②烤箱烤制时长仅供参考，具体时间和温度根据自家烤箱功率适当调整哈。
