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雪菜黄鱼面

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本味柒七的厨房  本味柒七

用料  

黄鱼 一条（约500g）
雪菜 约2两
面条 6两
盐 适量
黑胡椒 适量
生粉 10g

雪菜黄鱼面的做法  

  1. 黄鱼处理好洗净，剖出骨头

    雪菜黄鱼面的做法 步骤1

  2. 把鱼肉取出

    雪菜黄鱼面的做法 步骤2

  3. 用油煎鱼骨及边角料

    雪菜黄鱼面的做法 步骤3

  4. 用水煮出奶白色

    雪菜黄鱼面的做法 步骤4

  5. 把鱼渣捞出，只留鱼汤

    雪菜黄鱼面的做法 步骤5

  6. 鱼肉切成你喜欢的大小状，用盐胡椒及生粉抓均匀，放鱼汤里滚个半分钟，放入雪菜

    雪菜黄鱼面的做法 步骤6

  7. 把烫好的面盛碗里，加入鱼汤，撒上葱花，开吃！

    雪菜黄鱼面的做法 步骤7

上传你做的雪菜黄鱼面

 

雪菜黄鱼面相关分类

面 雪菜黄鱼面 黄鱼面 雪菜 雪菜扣肉 雪菜肉丝
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该菜谱发布于 2024-01-19 20:27:44
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