红烧笋干(美善品版)

0 人做过这道菜
比红烧肉都好吃!入味软香。

用料  

泡发煮好的笋干 400克
菜籽油 30克
生抽 20克
红烧酱油 20克
冰糖 10-15克
蚝油 10克
50克
2克

红烧笋干(美善品版)的做法  

  1. 笋干泡发2天,夏天需要多换水。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤1
  2. 泡好后放入小美,放水末过笋干。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤2
  3. 以60分钟/100度/反转小勺烹煮。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤3
  4. 煮好焖在锅里等自然冷却。冷却后可以装净水放冰箱冷藏,可以吃一星期。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤4
  5. 主锅依次加入400克泡好的笋干。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤5
  6. 加入30克菜籽油,20克生抽,20克红烧醬油,10-15克冰糖,10克蚝油,
    2克盐。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤6
  7. 加入50克水,以12分钟/Varoma/反转小勺烹煮。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤7
  8. 出锅装盘。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤8
  9. 比肉都香。

    红烧笋干(美善品版)的做法 步骤9
 

红烧笋干(美善品版)相关分类

该菜谱发布于 2024-01-19 21:53:20
40 收藏


红烧笋干(美善品版)的答疑

关于红烧笋干(美善品版)的做法还有疑问? 登录提一个问题