登录   注册
  1. 首页
  2. 日式
  3. 日式厚烧芝士

日式厚烧芝士

0 人做过这道菜
收藏
格格吉祥_的厨房  格格吉祥_
曾经85°c卖的很火的一款甜品，现在很少吃到了，所以就的复刻了一下

用料  

奶油奶酪 125
白砂糖 25
鸡蛋 1只（或蛋黄个）
淡奶油 70克
柠檬汁 8克
玉米淀粉 5克

日式厚烧芝士的做法  

  1. 先做酸奶油，把柠檬汁倒入淡奶油中，搅拌至浓稠酸奶状，放冷藏备用

  2. 奶油奶酪室温软化，加入糖搅至顺滑，从冰箱拿出酸奶油加入搅匀

  3. 搅匀后打入鸡蛋继续搅拌均匀，如果想要口感更好，可以换成2个蛋黄

  4. 最后加入玉米淀粉搅匀，液体过筛

  5. 模具抹油，上下火170度烤45分钟

上传你做的日式厚烧芝士

 

日式厚烧芝士相关分类

日式
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-20 06:49:59
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者格格吉祥_的其他菜谱

简易版苹果派

简易版苹果派

格格吉祥_      2 做过
三角饭团

三角饭团

格格吉祥_      1 做过
五仁月饼

五仁月饼

格格吉祥_      2 做过
猪头肉荷叶馍

猪头肉荷叶馍

格格吉祥_      1 做过
老婆饼

老婆饼

格格吉祥_      2 做过
早餐培根酥卷

早餐培根酥卷

格格吉祥_      1 做过
章鱼小丸子

章鱼小丸子

格格吉祥_      0 做过
简易一口酥

简易一口酥

格格吉祥_      0 做过

日式厚烧芝士的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负