红薯切片蒸熟。最好用那种红心的蜜薯,蒸完水分多。如果是白心的那种,适当添加牛奶调节。
把材料揉成面团,打出手套膜,基础发酵一小时
均分成九份,二发后表面撒粉装饰(用吃蛋糕的小叉子挡一下,撒粉更可爱)
上下火180℃ 18分钟最后5分钟可以转热风上色 (这个面团挺好上色的,觉得上色满意可以盖锡纸)
出炉啦啦啦
真的很可爱,又软又香的一款小包包
上传你做的红薯面包