麻辣香锅炒面

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用料  

鸡蛋 2个
面饼 2个
丸子 若干
青菜 1把
旺仔牛奶 1罐
火锅底料 五分之一
酱油 2勺
1勺
蚝油 1勺
白芝麻 少许

麻辣香锅炒面的做法  

  1. 容器底部刷上油,倒入打匀的蛋液,放入空气炸锅,160度炸5分钟,之后再翻面160度炸5分钟

    麻辣香锅炒面的做法 步骤1
  2. 锅里加水烧开,放入2个面饼和喜欢吃的丸子,煮到七八分熟即可捞出

    麻辣香锅炒面的做法 步骤2
  3. 趁热加入2勺味极鲜酱油,1勺醋,1勺蚝油,五分之一的火锅底料,1小罐旺仔牛奶(可用豆奶代替),搅拌均匀

    麻辣香锅炒面的做法 步骤3
  4. 将青菜单独放入空气炸锅中,120度炸5分钟

    麻辣香锅炒面的做法 步骤4
  5. 将炸好的青菜铺在锡纸盒底部,中间铺上拌好的面,最上面铺好丸子

    麻辣香锅炒面的做法 步骤5
  6. 放入空气炸锅160度炸5分钟,之后将丸子翻面,放上撕碎的炸蛋,再160度炸5分钟

    麻辣香锅炒面的做法 步骤6
  7. 出锅撒上芝麻即可

    麻辣香锅炒面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-01-20 18:38:22
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