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咖喱土豆焖鸡

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呆萌小杰子的厨房  呆萌小杰子
孩子喜欢吃咖喱，土豆，鸡腿，合起来煮也是一道美食，过年过节少不了

用料  

土豆 一个
鸡腿 3个
咖喱膏 半盒

咖喱土豆焖鸡的做法  

  1. 鸡腿肉砍小块绰水洗干净备用

    咖喱土豆焖鸡的做法 步骤1

  2. 土豆切小块把淀粉洗干净备用

    咖喱土豆焖鸡的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，加入土豆翻炒一分钟，依次加入鸡腿肉、咖喱膏翻炒一分钟

    咖喱土豆焖鸡的做法 步骤3

  4. 加水没过土豆，中小火盖锅盖焖，途中要多次搅拌(防止粘锅)，焖至土豆软熟，酱汁浓稠就可以了

    咖喱土豆焖鸡的做法 步骤4

  5. 喜欢伴汁的可以多加点水，我家大人能干三碗米饭

    咖喱土豆焖鸡的做法 步骤5

  6. 附上我用的咖喱膏牌子，我买的原味，如果姐妹们喜欢吃辣的可以买微辣的

    咖喱土豆焖鸡的做法 步骤6

小贴士

焖煮的时候必须多次搅拌，不用太大火

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咖喱土豆焖鸡相关分类

焖 咖喱
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该菜谱发布于 2024-01-20 19:15:57
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