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什锦干锅

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Lisa_xu的厨房  Lisa_xu

用料  

土豆
大蒜
藕
蒜
金针菇
姜
洋葱
莴笋
黄瓜
蒜苔
芹菜
鸡翅
黑虎虾
胡萝卜
火锅底料（海鲜炒酱）
生抽
老抽
辣酱油
糖

什锦干锅的做法  

  1. 除了虾，洋葱，土豆，蒜苔其它蔬菜焯水
    准备料汁：3勺辣酱油，2勺糖，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，2勺清水

    什锦干锅的做法 步骤1

  2. 虾煎熟

    什锦干锅的做法 步骤2

  3. 洋葱，土豆，蒜苔炒香，加入火锅底料（我用的是海鲜炒酱）炒出黄油加入蒜泥炒香后加入焯过水的蔬菜，加调制好的料汁。

    什锦干锅的做法 步骤3

  4. 出锅

    什锦干锅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-01-20 20:39:33
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