四季豆折成小节
甘肃定西土豆切成小块
小香肠切成粒
水开放入大米，搅拌均匀，煮7分钟
米饭捞出沥水备用
锅里放猪油
放入小香肠炸一下后捞出来
小葱放进油锅，小火慢炸，炸到变黄捞出来，放去大蒜炸香
放入四季豆，土豆，红萝卜，翻炒均匀，再放一点生抽提香。
把米饭铺在蔬菜上，沿着锅边淋两圈水
盖上锅盖，开小火慢慢蒸，水开以后，转圈烧锅
大概十分钟就烧干水等待锅里起锅巴，关火，放少许盐巴，搅拌均匀
上传你做的四川孔饭
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