想告诉全世界！这个麻辣鱼巨巨巨好吃！

就靠这锅麻辣鱼
我在村里出名了！
不夸张！

现在喊我帮忙做鱼的
都排到了年三十！
我天！真是绝了！

小本本赶紧拿出来记好了
年前做上一锅
过年端上桌人人夸

草鱼(12斤)去头去尾，切花刀，✚盐✚鸡精腌制1+2天

锅里烧油，油热放鱼块炸至金黄捞出。盆里铺一层调料，撒一层蒜末，铺上一层炸好的鱼块，再撒上一层调料✚蒜末，锅里热油泼一下

鱼块✚调料✚蒜末✚热油，一层层叠加，直至炸完鱼块，最后撒上白芝麻，剩余的热油慢慢倒入盆里，封顶。

想吃的时候从锅里捞出来几块，直接吃就可以，也可以放微波炉或空气炸锅加热。

鱼劲道入味，麻辣咸香，一点腥味也没有！快去试试！