【澳洲牛肉】黑椒牛排口蘑意大利面🍝
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人做过这道菜
binbinc
一个人在家，吃饭也不能敷衍
刚好入手了澳洲和牛M5板腱，那就来做份超快手的黑椒牛排口蘑意大利面，15分钟搞定一餐，美味又精致
刚好入手了澳洲和牛M5板腱，那就来做份超快手的黑椒牛排口蘑意大利面，15分钟搞定一餐，美味又精致
用料
【澳洲牛肉】黑椒牛排口蘑意大利面🍝的做法
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今日份食谱材料合集
这个澳洲和牛板腱真的不得不夸一下，纹理特别特别的漂亮，大小均匀，厚度也刚好
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先煮意大利面
锅中水开后，加入意大利面，小火焖煮15分钟左右，意大利面比较难煮，一定要耐心等待，煮的时间太短，面条中间有硬心，很影响口感
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煮面的功夫，把配菜先准备好
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开始炒配菜
锅中放黄油后，牛肉切条和口蘑甜椒一起先煎到两面焦黄再加入煮熟过凉水后的意大利面炒制均匀
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倒入调好的料汁(黑胡椒酱一勺➕生抽一勺➕蚝油一勺)
还没出锅就闻到了超浓郁的味道，太香啦
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随便摆盘一下，开吃😋
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面面～
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澳洲板腱牛肉第一次品尝，真的是名不虚传，随便煎一煎，都奶香味十足，而且肉质很嫩
颠覆了我以往对牛肉的认识👍🏻
喜欢吃牛肉的姐妹赶紧冲
