超级懒人版“可乐鸡翅”

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可乐鸡翅,是我认为的世界上,操作最简单的“肉菜”。
看过很多版本的可乐鸡翅,都感觉操作太复杂,配料太麻烦,实在不适合一个“懒人”操作。
所以我用一个“懒人”的思维精简了一下,居然味道还不错。

用料  

鸡翅中 10个
可乐 1罐
酱油 3勺

超级懒人版“可乐鸡翅”的做法  

  1. 锅中倒入少量底油。

  2. 放入清洗干净的鸡翅中,小火煎至两面变色。

  3. 倒入1罐可乐,加入3勺酱油。(汤汁量要淹过鸡翅,若不足可以添清水补足)

  4. 加锅盖,中火烧开,转小火炖15分钟。

  5. 转中火收汁后,关火装盘即可。

小贴士

1、一定要用不粘锅,既不会糊锅,也方便清洗。
2、口味上,喜甜可以少放一点酱油,喜咸可以少放一点可乐,口淡可以少放可乐及酱油。
3、收汁时,要时刻留意汤汁的浓稠,因为可乐糖份比较多,小心别糊锅。
 

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该菜谱发布于 2024-01-20 23:07:57
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