先来看食材:猪肉、香菇、生姜、大葱喜欢吃猪肉的,猪肉多放一点喜欢吃香菇的,香菇多放一点
准备葱姜汁不喜欢颗粒状的生姜和大葱但是能接受生姜和大葱的味道就用葱姜汁
放油,放肉,翻炒,炒到有点焦黄色为止这时,光炒肉,没有放其他食材
加入香菇,翻炒至香菇油润润的
加入黄豆酱、白糖继续翻炒也可以根据自己的需要增减调料但是黄豆酱一定要加哦翻炒后,加入葱姜汁,继续翻炒,差不多就ok了装盘,冷却后,分装冷冻即可需要的时候,取一包就ok拉真的很方便哦
上传你做的自制香菇肉酱下饭菜