双莓果酱(蓝莓+草莓)

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快速消耗冰箱里冷冻蓝莓的好办法,加上时令新鲜🍓,味道更胜一筹,抹在切片吐司上也可,拌在酸奶里也可。。。

用料  

蓝莓 500克
草莓 500克
黄冰糖 100克
柠檬 半个

双莓果酱(蓝莓+草莓)的做法  

  1. 用不沾锅,冻蓝莓无须解冻直接倒锅里(冻之前是洗过的),草莓洗净去蒂切小块,加冰糖直接煮,不加一滴水哦

    双莓果酱(蓝莓+草莓)的做法 步骤1
  2. 煮着煮着汁就出来了,用硅胶铲时不时的翻动

    双莓果酱(蓝莓+草莓)的做法 步骤2
  3. 越煮越粘稠,差不多半小时这样

    双莓果酱(蓝莓+草莓)的做法 步骤3
  4. 半个柠檬去籽,挤出柠檬汁加入果酱中,搅拌搅拌即可关火,稍稍冷却后装入容器里,瓶瓶罐罐都可,一定要提前煮了沥干水份。

    双莓果酱(蓝莓+草莓)的做法 步骤4
  5. 厚厚的涂上一层,搭配自己煮的奶茶,一顿能量满满的早餐快捷又美味

    双莓果酱(蓝莓+草莓)的做法 步骤5
  6. 浇在酸奶上又是另一种口感,自己做起来吧~

    双莓果酱(蓝莓+草莓)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-01-21 12:19:15
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