猪油年糕菜泡饭

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老宁波人到了冬天,基本每天都要吃年糕,于是各种年糕都出来了

用料  

米饭 小半碗
1小勺
年糕 2条
青菜 一棵
猪油 两勺

猪油年糕菜泡饭的做法  

  1. 热锅,下猪油

    猪油年糕菜泡饭的做法 步骤1
  2. 猪油化了加入青菜抄一抄,或者白菜也可以

    猪油年糕菜泡饭的做法 步骤2
  3. 基本炒熟,加水,等水烧开

    猪油年糕菜泡饭的做法 步骤3
  4. 水开后,加入切好的年糕和米饭。这次加了根艾草年糕

    猪油年糕菜泡饭的做法 步骤4
  5. 水再次烧烤,加入盐就可以了。
    也可以加两块红烧肉

    猪油年糕菜泡饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-01-21 13:53:55
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