白菜炖豆腐粉条
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人做过这道菜
为我画一只羊好吗
北方人冬天餐桌上哪能少了大白菜！
用料
白菜炖豆腐粉条的做法
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先把粉条泡起来，再准备其他食材
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准备好葱和八角
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豆腐切块，小一点比较入味
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白菜把叶和梆分开，叶撕成小块，梆切条
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锅热油，油开后加入八角和葱翻炒
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出香味后加入白菜梆翻炒
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看到白菜梆有点软的时候加入白菜叶翻炒，去生后加入3勺味极鲜和1勺蚝油，继续翻炒
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基本上到了如图的状态就差不多了。倒入少量水，和白菜齐平即可
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放入豆腐，轻轻翻几下，让豆腐均匀铺平，以便入味。盖上锅盖，中火焖5分钟
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开盖再放入粉条，中火再焖3分钟，关火焖一会盛出来开吃！
