登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 广西烧肠

广西烧肠

0 人做过这道菜
收藏
浮生六十六记的厨房  浮生六十六记

用料  

猪前腿肉 5斤
新鲜猪小肠戓猪肠衣 适量
鸡皮果叶 60克
去皮鸡皮果 60克
豆腐乳 3块
五香粉 5克
白胡椒粉 2克
黑胡椒粉 2克
白糖 20克
生抽 20克
小苏打 2克
鸡精 5克
松茸鲜 5克
盐 25克

广西烧肠的做法  

  1. 猪肉肥肉部分切细长条，瘦肉切粗长条，也可以切成丁，大块一点，拌入所有调料，厨师机搅拌均匀，放到冰箱腌1个小时以上，过夜也可以

    广西烧肠的做法 步骤1

  2. 灌肠，八分满左右，扎孔，上锅蒸8分钟

    广西烧肠的做法 步骤2

  3. 晾凉后再油炸30分钟左右

    广西烧肠的做法 步骤3

  4. 也可以用烤箱直接烤，230度烤30分钟，再翻面烤20分钟就好了！

    广西烧肠的做法 步骤4

  5. 烤的比较干，比较香，比油炸的健康

    广西烧肠的做法 步骤5

上传你做的广西烧肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-21 15:32:19
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者浮生六十六记的其他菜谱

水果蛋糕盒子

水果蛋糕盒子

浮生六十六记      16 做过
花生芝麻馅

花生芝麻馅

浮生六十六记      0 做过
Q弹粉利

Q弹粉利

浮生六十六记      0 做过
蜜红豆

蜜红豆

浮生六十六记      1 做过
肉松蛋糕卷

肉松蛋糕卷

浮生六十六记      1 做过
披萨皮

披萨皮

浮生六十六记      0 做过
香草柠檬卡仕达酱

香草柠檬卡仕达酱

浮生六十六记      0 做过
豆沙馅

豆沙馅

浮生六十六记      0 做过

广西烧肠的答疑

关于广西烧肠的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负