黄心菜1颗
把每片叶子掰下来洗净。
沥干水分
切开，菜帮和菜叶分开放。
蒜切末备用。
热锅冷油下蒜末菜帮，加五香粉和一点点生抽炒至断生。
加入菜叶翻炒均匀后加入盐、鸡精后炒匀。
出锅。
也可以不放蒜，和鸡蛋一起炒。先将鸡蛋打散炒熟备用，再葱爆锅加菜，最后加鸡蛋。
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活色生香的猫
