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酸汤鲈鱼

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Sunny仙女厨娘的厨房  Sunny仙女厨娘
小野轻煮酸汤味道很不错 是用猪大骨熬的底料 这道菜只要放料包即可 鱼都不要用油煸

用料  

鲈鱼 1斤
豆腐 金针菇
酸汤料包

酸汤鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼背上开刀 切到大骨头下面 用葱姜水➕一勺盐浸泡鲈鱼15分钟 去腥 而且这样鱼肉会嫩

    酸汤鲈鱼的做法 步骤1

  2. 热锅冷油 将葱姜蒜煸炒出香味

    酸汤鲈鱼的做法 步骤2

  3. 把料包倒入后 加水 水的位置到鲈鱼一半即可

    酸汤鲈鱼的做法 步骤3

  4. 水开后放鱼 金针菇 豆腐 请忽略我的萝卜 我是把库存都扔进去了 要颜色好看 可以放小番茄

    酸汤鲈鱼的做法 步骤4

  5. 步骤4烧6-8分钟 放一些柠檬汁 我怕切片的带皮柠檬🍋会苦 所以用柠檬汁代替了

    酸汤鲈鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2024-01-21 18:34:01
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酸汤鲈鱼的答疑

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