茴香根炒三文鱼

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在美国超市里一直看到有茴香根卖,不知道怎么做。口感像芹菜,但有茴香和八角的味道。跟三文鱼炒了之后感觉还不错

用料  

茴香根Fennel 1个
三文鱼 一小块
橄榄油
黑胡椒
腰果

茴香根炒三文鱼的做法  

  1. 茴香头 Fennel 长这个样子,切成小块

    茴香根炒三文鱼的做法 步骤1
  2. 三文鱼加盐和黑胡椒煎熟,然后用筷子分成小块,加入茴香根和腰果,翻炒三分钟左右即可。出锅前可以再加一点盐。

    茴香根炒三文鱼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-01-22 06:07:14
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