冬季限定～香橙啤酒热饮

准备好食材，酒酿用自己做的或外面买的都行。甜橙最好选未打蜡的。苹果选小个子的。红枣用新疆灰枣最好。宁夏枸杞或青海枸杞都很好。

先把啤酒和红枣煮2分钟，不爱酒味重的可以多煮一会儿。

橙子用盐搓洗干净，切片。苹果削皮切小块。

啤酒烧开后加半汤勺冰糖。

然后加入苹果甜橙枸杞，再煮3分钟。

一边煮一边轻轻搅拌。

煮啤酒非常容易溢出来，要在边上守着随时把壶离火。或者直接用平底锅煮。

煮好后连水果带汤汁舀一杯出来。不放酒酿也很好喝了。

家里正好有自己做的酒酿，就顺便加一勺。搅拌均匀。

加了酒酿的会更香甜，有米酒味。