干锅鸭掌好吃到停不下来!

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用料  

干锅鸭掌好吃到停不下来!的做法  

  1. 鸭掌(22只)洗净冷水下锅放入料酒焯水,撇去浮沫捞出洗净后再次放入锅中,加入卤料煮30分钟左右捞出;配料切好备用

    干锅鸭掌好吃到停不下来!的做法 步骤1
  2. 油热放入干辣椒、干花椒、蒜、小米辣炒香,加入1勺豆瓣酱、半勺香辣酱炒出红油,倒入青椒翻炒几下;
    倒入鸭掌翻炒几下,再加入适量孜然粉、鸡精翻炒片刻,最后放入葱段炒匀即可

    干锅鸭掌好吃到停不下来!的做法 步骤2
  3. 干锅鸭掌好吃到停不下来!的做法 步骤3
  4. 干锅鸭掌好吃到停不下来!的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-01-22 10:08:57
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