炸软麻花

先把面粉，泡打粉拌匀，打入一个鸡蛋拌匀另拿一个碗，放糖，蜂蜜，酵母加温水拌匀，分次加入面粉里伴絮，如果看到还有干面粉在少加点水伴成絮

和成光滑的面团

看一下能俩个手摊成薄膜就可以了

取出分成七十克一个，锅小五十克一个或者做成小麻花在小点也行，搓成长条刷上油盖上保鲜膜醒二十分钟，

拿出搓成麻花，不能搓的细了，等二次醒发俩倍大拿起轻轻的就可以炸了

热锅加胡麻油烧冒烟关火降一下温去沫，六层热开火放麻花炸定型用块子反动整个炸黄就熟了
我有点错的大了

这个麻花能直接吃，也能蒸的吃软软油香味挺好吃。